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每次經過都看見店口站滿等候的人潮,幾次想買來吃看看,卻因為人太多,所以就一直放棄沒買。
這次又經過,發現等候人潮不多。所以就決定買來吃看看!!
不過因為水餃是現煮,所以還是要等很久(>﹏<)
閒來無事,我就拍了招牌。不過一直想找真正的店名,都找不到。(老闆你是不是忘記取名字啊?!)
專賣麵食、滷味、水餃,還有炒飯。
生意很好!
因為在下偏愛吃水餃,所以只點了水餃。
不過很多客人都點麵食或炒飯耶(我點錯了嗎?)
照價位上看來,非常物廉價美!!店面也十分乾淨。
園區裡賣肝的可憐人們,可以列入晚餐名單喔~!
嘗試後的感想是,這是偏南方口味的水餃,屬皮薄餡多。
內餡裡,高麗菜與豬肉的比例大約是1:2。
其中豬肉餡偏肥瘦相間,不是純瘦肉。
雖然吃起來很滑順,但口感稍微油膩。
加上外皮已經很薄軟、沒有彈性,內餡再偏油又無香氣,
吃起來有點膩口,沒什麼特別之處,有些可惜。
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